I aften står den på lammekølle, ovnkartofler og tzatziki samt (efter al sandsynlighed) et par afsnit af Venner (sæson 5), når der nu ikke er noget bold i komakassen.
the buses that charged past so overflowing with passengers that from the outside they looked like they were making a rush delivery of spare limbs to some far-off war
Tzatziki: 1 liter yoghurt naturel 1 god agurk Hvidløgsfede (flertal) Citronsaft Salt og peber
Afdryp yoghurten i mindst 3 timer. Kan gøres med en si og et viskestykke eller nogle stykker kaffefilter. Riv agurken og pres vand ud af agurkemassen. Bland yoghurt og agurk. Kom ca. 3 spsk citronsaft i. Pres hvidløg i blandingen: - 5 fed = moderat styrke - 10 fed = god - 15 fed = tangerer det sygelige Tilsæt salt og peber efter smag.
Istedet for alm. yoghurt, kan man med fordel bruge Thise drænede yoghurt. den skal ikke afdryppes og har en god konstistens til tzatziki.
Vi spiser det mest om sommeren, det er et perfekt tilbehør til det meste grillmad. Det er nok bedst som tilbehør på linje med salat, men kan snildt bruges som en let aftensmad med noget godt brød til.
- Women remember, Steve. It's like they've got minds of their own.
Forresten kan man også lave det med 1/2 agurk og 1/2 æble og så undlade citronsaften.
Et tip: Man kan bruge alle slags yoghurt. Jeg har prøvet at lave det på skummetmælksyoghurt. Det smagte fint. Yoghurten skal dog bare dryppe af i lidt længere tid.
#51 chronaden 20 år siden
#52 elwood 20 år siden
Tom Cruise: "I just love this scene, and the set"
#53 chronaden 20 år siden
#54 filmz-yoshimura 20 år siden
#55 chronaden 20 år siden
#56 stefsims 20 år siden
1 liter yoghurt naturel
1 god agurk
Hvidløgsfede (flertal)
Citronsaft
Salt og peber
Afdryp yoghurten i mindst 3 timer. Kan gøres med en si og et viskestykke eller nogle stykker kaffefilter.
Riv agurken og pres vand ud af agurkemassen.
Bland yoghurt og agurk. Kom ca. 3 spsk citronsaft i.
Pres hvidløg i blandingen:
- 5 fed = moderat styrke
- 10 fed = god
- 15 fed = tangerer det sygelige
Tilsæt salt og peber efter smag.
#57 chronaden 20 år siden
Skal sådan noget egenligt spises alene, eller som en slags salat til en hovedret eller hvad?
#58 lagoni 20 år siden
Vi spiser det mest om sommeren, det er et perfekt tilbehør til det meste grillmad. Det er nok bedst som tilbehør på linje med salat, men kan snildt bruges som en let aftensmad med noget godt brød til.
#59 stefsims 20 år siden
Forresten kan man også lave det med 1/2 agurk og 1/2 æble og så undlade citronsaften.
Et tip: Man kan bruge alle slags yoghurt. Jeg har prøvet at lave det på skummetmælksyoghurt. Det smagte fint. Yoghurten skal dog bare dryppe af i lidt længere tid.
#60 chronaden 20 år siden