Gravatar

#1231 Skeloboy 14 år siden

#1230 - sjovt du siger det, så skal jeg have frikadeller i dag...:)

Har prøvet med ekstra meget løg, gulerodder og så bouillon i stedet for mælk
Gravatar

#1232 davenport 14 år siden

Husk lidt havregryn og forårsløg. Champinon der er finthakket smager også godt i.
Min fars fætter, har bare mødt John Williams! Æh, Bæh!!
Gravatar

#1233 Skeloboy 14 år siden

#1232 - bruger altid rasp, ikke havregryn.
Gravatar

#1234 MOVIE1000 14 år siden

rasp synes jeg gør frikadellerne mere sprøde, mens havregryn gør dem mere saftige hvis i spørger mig :)
The earth is not a cold dead place, this is not a cold dead place.
Gravatar

#1235 davenport 14 år siden

Tror sgu jeg vil lave en omgang æbleflæsk i dag. Jeg har 4 æbletræer der er proppet med frugt, og 700 gram Bacon.. Det er mere end oplagt..
Min fars fætter, har bare mødt John Williams! Æh, Bæh!!
Gravatar

#1236 davenport 14 år siden

...Og det gjorde jeg...

Vi starter med den vigtigste ingrediens:
http://yfrog.com/1adsc02905aj

Så det nødvendige onde:
http://yfrog.com/jmdsc02907gj

(Snittet i forskellige former og farver)
http://yfrog.com/mvdsc02908jj

Hygge midtvejs:
http://yfrog.com/6edsc02906j

http://yfrog.com/2tdsc02909ej

Færdig pynt:
http://yfrog.com/mudsc02911ej

Add a small onion:
http://yfrog.com/17dsc02910fj (Ja, det er ren Baconfedt!)

Og så ævlerne i med lidt peber og sukker:
http://yfrog.com/06dsc02912khj

Nu syder det, og jeg æder det med det samme det er kogt ud!
Min fars fætter, har bare mødt John Williams! Æh, Bæh!!
Gravatar

#1237 Skeloboy 14 år siden

Hold da fast...skal helt sikkert snart have noget æbleflæsk!

I Fakta kan man købe bacon-klumper i små størrelser...

MMM...æbleflæsk er satme godt!
Gravatar

#1238 davenport 14 år siden

Ha ha ja, og her dufter som hjemme ved min farmor, da jeg var lille ;)
Min fars fætter, har bare mødt John Williams! Æh, Bæh!!
Gravatar

#1239 DarkLight 14 år siden

Ja, gu er det så. Hmm, er det ikke snart jul?
This weekend will be filled with staring out of windows while holding a glass of scotch.
Gravatar

#1240 Skeloboy 14 år siden

Det gik fantastisk godt i dag. Vi kunne ikke få lammekrone, så vi måtte "nøjes" med 8 små skiver lammemørbrad. De blev brunet af først, smurt ind i sennepsraspen og derefter i ovnen i 5 minutter...delikat!

Skriv ny kommentar: