#149 - Jeg fik mig en 4årig black hole, en lagunitas imperial stout, en guinnes extra stout, en de molen extra porter/stout, en beer here quadrupple og en southern tier chocolate her i påsken, og så blev der også brygget en humlebombe på belgisk gær. Det var et par gode dage!
Kender mærkerne, men har vist ikke smagt nogen af dem - noget af det som er specielt fremragende?
Black Hole er en fantastisk mikeller øl, som jeg syntes er er både bedre og langt mere hård og ond end Dark, den øl er SORT. Men den kræver også at den ligger en 3+ år imho, jeg har smagt den helt ung et par gange, og så er den altså på grænsen til sprittet da den ikke har nær lige så meget restsødme at stå imod med som f.eks Dark. Hvis man er til den slags er den besværet værd :)
Lagunitas Imperial Stout fandt jeg hos Jannik, den er meget amerikansk i det, ved ikke hvad de gør, men tit så lugter de altså amerikansk på en helt bestemt måde. Det er en meget velbalanceret stout i den søde ende, der helt sikkert er værd at stifte bekendskab med.
Southern Tier Chocolate syntes jeg er en øl man SKAL smage. Når man hælder den op og dufter til den får den Youngs Double Chocolate til at fremstå som en billig plade lys chokolade fra netto :p Den dufter helt exceptionelt godt, og samtidig har den en sød og lækker smag, som slet ikke kan kædes sammen med de 8-9% som øllen indeholder. Den er lidt et unikum, og nydes nok bedst som dessert for sig selv.
De molen er jeg ikke synderlig vild med, jeg syntes de overdriver deres brug af Brettocymer(sp?). Men er man fan er meget vildgæret øl er de sikkert værd at smage.
Guinnes Extra Stout er også vildgæret en lille smugle, men det i et lille omfang som giver den lidt kick. Helt klart en rigtig positiv overraskelse syntes jeg. Og så har den Guinnes velkendte og silkebløde mouthfeel.
Beer Here øllen var den her http://www.ratebeer.com/beer/beer-here-malus-pater... Den var meget mørk grænsende på det sorte, og nok ikke helt en klassisk quadrubbel. Men historien på etiketten er sku morsom! :P En kvalitetsøl uden tvivl, jeg syntes dog den lige manglede det sidste punch, eller finurlighed som Beer Here pleger at være gode til. Jeg ville dog gerne prøve den på fad en dag.
Nårh ja, og så nød jeg da også en Westvleteren 12 :D Den behøver forhåbenlig ingen nærmere introduktion. Og til alle som ikke har smagt den: få det gjort. Den øl er HELT unik, jeg har aldrig smagt noget der minder om den, og det er fuldt forståeligt at folk er så fascinerede af den.
Tjekkede lige har en Westvleteren 8 stående som er noget nemmere at få fat i. Jeg har smagt 12 eren men det er mange år siden kunne virklig godt tænke mig at smage den igen. Ved du hvor de kan fås? - har været i Emdrup (Belgiskbryg)flere gange, men har aldrig tænkt på at forespørge.
http://www.belgiskølbutik.dk/prisliste.html de har den nogengange heroppe, men pga efterspørgslen er prisen røget godt i vejret :( Hvis du har pengepungen iorden kan du vel også nyde en nede på den Tatoverede :p
Var lige i Salling i dag, hvorfor har jeg dog ikke været det før? Fantastisk udvalg af danske øl. Det udenlandske var ikke fantastisk, men de havde da et pænt udvalg, dog var stort set hele nøgne ø's udvalg på hylderne en stor overraskelse. Priserne var dog at jeg lige måtte hjem og se hvor lavvande der var i skabet inden jeg gik på rov.
Til folk der bor i Århus så er det et besøg hver hvis der er gode danske øl man endnu ikke har smagt :)
#151 jessup 13 år siden
Kender mærkerne, men har vist ikke smagt nogen af dem - noget af det som er specielt fremragende?
#152 OxxY 13 år siden
Lagunitas Imperial Stout fandt jeg hos Jannik, den er meget amerikansk i det, ved ikke hvad de gør, men tit så lugter de altså amerikansk på en helt bestemt måde. Det er en meget velbalanceret stout i den søde ende, der helt sikkert er værd at stifte bekendskab med.
Southern Tier Chocolate syntes jeg er en øl man SKAL smage. Når man hælder den op og dufter til den får den Youngs Double Chocolate til at fremstå som en billig plade lys chokolade fra netto :p Den dufter helt exceptionelt godt, og samtidig har den en sød og lækker smag, som slet ikke kan kædes sammen med de 8-9% som øllen indeholder. Den er lidt et unikum, og nydes nok bedst som dessert for sig selv.
De molen er jeg ikke synderlig vild med, jeg syntes de overdriver deres brug af Brettocymer(sp?). Men er man fan er meget vildgæret øl er de sikkert værd at smage.
Guinnes Extra Stout er også vildgæret en lille smugle, men det i et lille omfang som giver den lidt kick. Helt klart en rigtig positiv overraskelse syntes jeg. Og så har den Guinnes velkendte og silkebløde mouthfeel.
Beer Here øllen var den her http://www.ratebeer.com/beer/beer-here-malus-pater... Den var meget mørk grænsende på det sorte, og nok ikke helt en klassisk quadrubbel. Men historien på etiketten er sku morsom! :P En kvalitetsøl uden tvivl, jeg syntes dog den lige manglede det sidste punch, eller finurlighed som Beer Here pleger at være gode til. Jeg ville dog gerne prøve den på fad en dag.
Nårh ja, og så nød jeg da også en Westvleteren 12 :D Den behøver forhåbenlig ingen nærmere introduktion. Og til alle som ikke har smagt den: få det gjort. Den øl er HELT unik, jeg har aldrig smagt noget der minder om den, og det er fuldt forståeligt at folk er så fascinerede af den.
#153 jessup 13 år siden
#154 jessup 13 år siden
#155 OxxY 13 år siden
edit: Southern Tier er svjh 650ml.
#156 jessup 13 år siden
Udemærket, men ikke nok til et gensyn - en variation af American Mild - er ikke helt klar over hva det er. Den er læskende men også pebret.
#157 OxxY 13 år siden
Til folk der bor i Århus så er det et besøg hver hvis der er gode danske øl man endnu ikke har smagt :)
#158 jessup 13 år siden
Alesmith Yulesmith (summer)
http://www.ratebeer.com/beer/alesmith-yulesmith-su...
Virkelig lækker øl som dog ikke har haft gavn af at stå i mit skab et par år.
Mikkeler Funky (e)
http://www.ratebeer.com/beer/mikkeller-funky-e9733...
En mærkelig øl som er interessant nok til et gensyn på et tidspunkt.
Mikkeler på single hop (engelsk) en af de nye.
#159 OxxY 13 år siden
#160 jessup 13 år siden
http://beeradvocate.com/beer/profile/17981/50081