Hollywood Foreign Press Association erstatter fisk med planter i et forsøg på at skabe et klimavenligt Golden Globe Awards-show.

I nat uddeler Hollywood Foreign Press Association den næststørste filmpris i Hollywood ved den 77. udgave af Golden Globes.

De indbudte stjerner til showet på Beverly Hilton får i den anledning serveret mad, der i år for første gang er fri fra animalske fødevarer.

Menuen blev ellers annonceret i december, hvor der var fisk på kortet, men i sidste øjeblik har HFPA anmodet om en udelukkende vegansk menu i klimaets navn, skriver The Hollywood Reporter.

Således får Hollywood-stjernerne nu serveret en forret bestående af kold suppe på gyldne beder med kørvel og amarant. Til hovedret står den på østershatte med svamperisotto, ristede kartofler, rosenkål, gulerødder og ærteskud.

HFPA-præsident Lorenzo Soria begrunder ændringen af menuen til Golden Globes:

”Klimakrisen omringer os, og vi tænkte på det nye år og det nye årti. Så vi begyndte at tale om, hvad vi kan gøre for at sende et signal,” siger Lorenzo Soria.

HFPA serverer desuden vand i glasflasker samt har planer om at genbruge årets røde løber til fremtidige arrangementer.

Læs også ‘“Joker” nomineret til Golden Globe Awards – kæmper imod Netflix‘.

Golden Globe Awards begynder i nat kl. 02.00 og sendes på DR2 tirsdag den 7. januar kl. 20.00.



Vis kommentarer (50)
Gravatar

#21 Mads47 4 år siden

#20 Vi kan hurtig blive enig om at vores nuværende forbrugsfest og holdning til mad ikke er godt for miljøet, og det kræver at vi genovervejer alle vores valg hvis vi gerne vil efterlade jorden i en bedre stand end hvor vi er på vej hen nu.

Men problemet med veganer vs. ikke veganer debatten er bare unuanceret, det er meget enten eller. Så sort og hvid er verden dog ikke, der er 100 vis af faktorer som begge sidder ignorer.

Jeg bliver nok aldrig veganer, vegetar kunne jeg godt finde på at blive med tiden. Desværre i vores lille andedam er det ikke andet end navlepilleri, selv hvis alle i Danmark gik veganer, kørte på cykle og alt el kom fra vind. Ville det ikke ændre noget. Det er desværre de store lande som Kina og USA vi skal have til at ændre deres vaner drastisk.

Så hjælper det heller ikke at der er individer som så fint påviser i denne debat at bare de høre om nogle der tager et valg der gavner jorden, så føler de sig trådt på og som modreaktion skriver de barnagtigt "så skal der grilles i aften".

Men tak for debatten Ken :)
Gravatar

#22 Darth Hansen 4 år siden

Mads47 (10) skrev:

Ja der er masser protien i plantebaseret diæter, men det ændre ikke på at den bilogiske kvalitet er ringere end i animalsk protien. Eks. er Soya protien ikke en god kilde for hverken mænd eller kvinder, da den hæmmer testosteron og sæd produktionen. Det har modsatte effekt og kommer til at virker som en svagere udgave af det kvindelige væksthormon og kommer til at optage den "plads" der er reserveret for rigtig østrogen.


Hej Mads 47. Jeg kan ikke se gennem fingre med de de postulater du kommer med. En ren plantebaseret kost er sundere end både en vegetarisk- og carnistisk kost. De metastudier der er lavet viser også at veganere er mindre syge og lever længere end carnister. Det eneste tilskud man skal tage, er B12, en jordbakterie vi under naturlige omstændigheder ville få i os, når vi drikker af vandløb og fra søer.
Mig selv og alle dem jeg kender der er skiftet til vegansk kost, har kunnet vinke farvel til stort set alle vores dårligdomme. Jeg selv har det som ham i filmen "Forks over Knives", som spiser sig rask i en ren plantebaseret kost, og jeg har mere energi, end nogensinde før.
Østrogen skal man ikke indtage. Phytoøstrogen i planter har ingen beviselig effekt på kroppen, og det med sæden passer heller ikke. Det kvindelige kønshormon styrker ikke kvaliteten i mænds sæd, men giver os bare manboobs istedet :(
Jeg vil anbefale alle der er interesserede i kostens påvirkning af kroppen, i at læse bogen "Den plantebaserede Kost", af Maria Felding.
Gravatar

#23 Mads47 4 år siden

#22 Det er jo stadig kun syninger, jeg er glad for at du og dine bekendte har fået den ønsket effekt at jeres valg. Men det er næppe det man vil kalde en klinisk undersøgelse der bygger på evidens. Men i sidste ende er det du selv siger ikke andet en postulater. Men som sagt er jeg ikke i tvivl om at vejen til et bedre helbred er en gylden mellem vej, men vi bør alle spise langt mere grønt end vi gør. Om en rent plantebaseret kost er tilstrækkeligt eller er direkte sunder kræver langt mere evidens og undersøgelser end der er. Det er stadig en forholdsvis ny bevægelse når det kommer til kost, altså hvis vi ser på den samlet menneskelige historie på planten.

Jeg er ikke i tvivl om at en kost der indeholder stor mængder af grønt, frugt, korn er meget gavnlig for vores livskvalitet. Jeg er også sikker på at i højre grad har skiftet overbearbejdet fødevare ud? med rener alternativer, hvilket generelt har en meget negativ effekt, specielt når vi snakker animalske produkter. Kvalitet frem for kvantitet.

Man kan sagtens leve et balanceret og sundt liv på en balanceret diæt, der indeholder kød. Men som jeg hele tiden har sagt så bør alle spise mindre kød af flere forskellige grunde og at debatten ikke er så sort og hvid som den bliver gjort til.

Hvad ang. Soya og dens effekt er der masser af studier om. Problemet med hvordan Soya bliver undersøgt er at de er meget forskellige og der kommer mange forskellige resultater der både snakker for og imod. Dertil siger jeg ikke at Soya med sikkerhed giver dårligere sæd, men der er undersøgelser der linker linker soya til ringere sæd kvalitet og nedsat testosteron.

Soy is unique in that it contains a high concentration of isoflavones, a type of plant estrogen (phytoestrogen) that is similar in function to human estrogen but with much weaker effects. Soy isoflavones can bind to estrogen receptors in the body and cause either weak estrogenic or anti-estrogenic activity. The two major soy isoflavones are called genistein and daidzein.

Teorien her er at den svagere from for østrogen kan have en negative effekt, da den optager rigtig østrogens plads. Men med så meget forskning er der ingen klare svar, kun teorier der underbygges af en masse evidens både for og imod.



Gravatar

#24 Geekalot 4 år siden

Rigtige mænd spiser kød, færdig bum.
Gravatar

#25 Mads47 4 år siden

Geekalot (24) skrev:
Rigtige mænd spiser kød, færdig bum.


Arghh jeg vil sige rigtige mænd lader sig ikke binde af et skrøbeligt ego der er bygget på overkompensation og frygt for hvad andre tænker ;)
Gravatar

#26 Star Trek fever 4 år siden

Geekalot (24) skrev:
Rigtige mænd spiser kød, færdig bum.


Korrekt. Og falder ikke for dunder taler fra et eller andet skole frafald fra Sverige
Get woke, go broke.

All lives matter.

Facts dont care about feelings

#CancelDisneyPlus, #JusticeforGina

"Jews were beaten in the streets, not by Nazi soldiers, but by their neighbours - even by children. I condemns all that Nazis did and stood for, but because history is edited, most people today don't realize, that to get to the point where Nazi soldiers could easily round up thousands of Jews, the government first made their own neighbours hate them simply because they were Jews. How is that any different from hating someone for their political views - left or right?"
Gravatar

#27 Mads47 4 år siden

#26 benægter du at vores forbrugsfest har været uansvarlig? der med angriber du et barn fordi hun faktisk interessere sig i vores races fremtid. Din evne til at være nedværdig over for alt der udforder dig er sku utrolig, du kan sku ikke være andet end en troll.
Gravatar

#28 SublimeKen 4 år siden

#21

I sidste ende kan vi godt blive enige om at intet i denne verden er sort og hvidt. Der er ligeledes fordele og ulemper ved alting. Det er op til individet at beslutte sig for hvad ens egen etik tillader en, og hvilke ofre man selv er villige til at tage, selvom jeg i nogen tilfælde ville ønske jeg kunne tage valget væk fra idioterne, hvis konsekvenserne af deres handlinger i sidste ende går ud over andre. Men selvtak anyway.

#26

Skal ærligt indrømme jeg ikke aner hvad du snakker om. Mine bekymringer angående miljøet stammer udelukkende fra det jeg har lært gennem uddannelse og som sidenhen er blevet bekræftet ved se på hvad der sker rundt omkring i verden. Du er godt klar over hvad der sker hvis grønlandspumpen pludselig kommer ud af balance ik? Danmark bliver et meget ubehageligt sted og leve, og det er desværre en meget reel mulighed som resultat af at indlandsisen smelter.
Gravatar

#29 nwinther 4 år siden

SublimeKen (20) skrev:
#19

Vi kan diskutere hvad der er sundest og overbevisninger frem og tilbage for evigt. Faktum er at der ingen endegyldige svar findes, men der er dog masser af tilfælde af folk som er blevet veganere og efterfølgende er blevet sunde og raske, trods tidligere sygdomme. Der er indtil videre ingen påviste tilfælde af at udelukkende vegansk kost har været skadeligt for nogen. Den påstand er udelukkende baseret på hvad vi tror vi ved om kost indtil videre.


Der findes masser af eksempler på, at vegansk kost har skadet folk, både børn og voksne. Det er ikke mange uger siden, der var en sag om et forældrepar, som er sigtet for manddrab pga vegansk kost: https://www.bt.dk/udland/veganere-tiltalt-for-mord...

Og jeg husker et TV-program om en britisk kvinde, som levede vegansk om var stærkt underernæret.

Jeg er klar over, hvad dit svar vil være: "De spiste forkert vegansk. Hvis man bare gør det "korrekt", så kan man få det hele".

Ja, det tør siges. Ligesom det er ufarligt at håndtere taipans. Hvis man altså bare gør det "korrekt".

Der er to problemer med vegansk kost som en løsning på ret meget:
1: Det kræver en betydelig opmærksomhed på, hvad man spiser og hvor meget. Det er de færreste mennesker som har overskud til at gå tilstrækkeligt meget op i kosten, til at overholde de forskellige minimums-krav. Dvs. der vil være rigtig mange som ikke vil evne at spise "korrekt" vegansk.
2: Det vil i bedste fald kun være udviklede lande, som har en fødevareforsyning som kan tilfredsstille veganere én masse. Og når det kommer til det klimavenlige, så tog jeg her den første veganske opskrift der dukkede op på en googlesøgning (bare til eksempel):
Hokkaido-græskarsuppe med majstopping.
Ingridienserne bliver for de flestes vedkommende dyrket langt fra f.eks. Danmark: Hokkaido-græskar, linser, majs, kokosolie, tomater, lime, chiliflager - tre fjerdedele af alle ingredienser skal importeres fra - relativt - fjerne egne, eller dyrkes i opvarmede drivhuse.
Tager du en række uudviklede lande, vil deres fødevareforsyning i høj grad skulle suppleres med kød, æg og fisk, hvis de skal have en chance for at få nogenlunde et almindeligt næringsoptag.

Dvs. at for at spise "korrekt" vegansk skal man have overskuddet og fokus på at sammensætte maden derefter OG så skal tilgængeligheden også være der - hvad reelt kun kan forventes i lande, hvor der ligger velassorterede supermarkeder mange steder, og hvor du har råd til at købe disse varer. Og det er ingen selvfølge.
"I, for one, welcome our new insect overlords" - Kent Brockman
Gravatar

#30 Star Trek fever 4 år siden

Mads47 (27) skrev:
#26 benægter du at vores forbrugsfest har været uansvarlig? der med angriber du et barn fordi hun faktisk interessere sig i vores races fremtid. Din evne til at være nedværdig over for alt der udforder dig er sku utrolig, du kan sku ikke være andet end en troll.


Jeg siger at så længe vi ikke har kineserne, russerne, inderne, amerikanerne med, ja så betyder det ikke en skid.

Og ja du må være en troll. Du har en unik evne til at være på tværs
Get woke, go broke.

All lives matter.

Facts dont care about feelings

#CancelDisneyPlus, #JusticeforGina

"Jews were beaten in the streets, not by Nazi soldiers, but by their neighbours - even by children. I condemns all that Nazis did and stood for, but because history is edited, most people today don't realize, that to get to the point where Nazi soldiers could easily round up thousands of Jews, the government first made their own neighbours hate them simply because they were Jews. How is that any different from hating someone for their political views - left or right?"

Skriv ny kommentar: